Folsäure ist wichtig vor und während der Schwangerschaft
Das hitze- und lichtempfindliche sowie wasserlösliche Vitamin Folsäure hat in der Schwangerschaft eine besondere Bedeutung. Während der Schwangerschaft ist der Folsäurebedarf erhöht, besteht hingegen ein Mangel, kann das die Entstehung von Fehlbildungen beim Baby begünstigen. Das Vitamin kann vom menschlichen Organismus nicht selbst produziert werden. Natürliche Folsäurelieferanten sind unter anderem, Vollkornprodukte, grünes Blattgemüse, Rote Beete […]